Вкуснее свежих яблок
могут быть только яблоки запеченные. Тем более готовятся они очень просто и
быстро. Возьмем четыре крупных твердых яблока и вырежем острым ножом
сердцевину, стараясь не прорезать их насквозь.
В небольшой миске смешаем 4 ст.
л. коричневого сахара и четверть чайной ложки молотой корицы. Засыпаем по 1 ст.
л. этой смеси внутрь каждого яблока. Затем осторожно вливаем внутрь и вокруг
яблок белое сухое вино, плотно оборачиваем их фольгой и перекладываем на
небольшой противень. Отправляем наши плоды в духовку и оставляем примерно на
час при температуре 180°C. Когда яблочки окончательно размягчатся, нужно их
остудить, после чего можно подавать гостям.
Комментариев нет:
Отправить комментарий